Fischplatten
Wir fertigen auf Vorbestellung, für jeden Anlass Räucherfischplatten ab 35,- € an.
Wir fertigen auf Vorbestellung, für jeden Anlass Räucherfischplatten ab 35,- € an.
Zutaten:
Fond (Wasser, FISCH, Gewürze), 16% RÄUCHERFISCH (( in veränderlichen Gewichtsanteilen: MAKRELE, HERING, LACHS), Speisesalz, Rauch), Gewürugurke, Kartoffeln, Tomatenmark, Möhren, Lauch, Tomaten, Zwiebeln, Rapsöl, MODIFIZIERTE STÄRKE, Zucker, Knoblauch, Süßungsmittel E954
Zubereitung:
Die Spaghetti nach Vorschrift in Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit die Strauchtomaten waschen, vierteln und mit den Scampi samt dem Bruschetta-Öl in einer Pfanne anschwitzen. Die fertigen Spaghetti abgießen, mit in die Pfanne geben und unter die Scampi und Tomaten heben. Anschließend auf 2 Teller verteilen und mit einigen Blättchen Rucola garnieren. Oder wer mag - den Rucola klein scheiden und mit unterheben.
Guten Appetit!
RRI-416731-2
