Informationen über die Feinfischräucherei RIENOW GmbH

Nachfolgend möchten wir Ihnen einen Überblick über die Entwicklung unseres Unternehmens geben.

• 1991
  - Gründung des Einzelunternehmens Fischhandel Fred Rienow
   
• 1992
  - Beginn der eigenen Herstellung von Räucherfisch in Limbach-Oberfrohna als Feinfischräucherei Rienow
   
• 1997
  - Bau des modernsten Fischverarbeitungsbetriebes Sachsens und Umzug nach Hartmannsdorf
   
• 2004
  - Wandlung des Einzelunternehmens in die Feinfischräucherei Rienow GmbH
   
• 2005
  - Entwicklung der Hartmannsdorfer Goldmarke und vieler neuer Räucherfischprodukte
   
• 2007
  - Anbau eines Verwaltungstraktes sowie eines attraktiven Geschäftes für den Werksverkauf an das vorhandene Gebäude
  - Start der Produktion von Fischdauerkonserven in Gläsern in vielen leckeren Variationen
   
• 2008
  - Verkauf des Unternehmens an den sächsischen Unternehmer und Geschäftsführer Tilo Bach
  - Fortführung der Produktion der Produkte in gewohnter hoher Qualität

Rund 35 Mitarbeiter verarbeiten und vermarkten mit einer Fahrzeugflotte von 15 Verkaufs- und Lieferfahrzeugen rund 30 Tonnen Fisch pro Monat.