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Lachs
Ölhering Hausfrau
    • Fischart: HERING Lateinischer Name: Clupea harengus Lagertemperatur: +2°C bis +7°C Inhalt: 180 g
    • Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g Energie: 807kJ / 193kcal Fett: 15,4g - davon gesättigte Fettsäuren: 5,0g Kohlenhydrate: 0,8g - davon Zucker: 0,7g Eiweiß: 11,3g Salz: 3,13g
  • Ölhering nach Hausfrauenart mit Süßungsmittel

    von Hand abgefüllt

    Zutaten:

    Salzhappen 59% (HERING, Speisesalz), Rapsöl, saure Gurke (Gurke, Branntweinessig, Gewürzextrakt, Süßungsmittel E954), Zwiebel, Gewürze

Tomaten-Spaghetti mit Scampis
  • Zubereitung:

    Die Spaghetti nach Vorschrift in Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit die Strauchtomaten waschen, vierteln und mit den Scampi samt dem Bruschetta-Öl in einer Pfanne anschwitzen. Die fertigen Spaghetti abgießen, mit in die Pfanne geben und unter die Scampi und Tomaten heben. Anschließend auf 2 Teller verteilen und mit einigen Blättchen Rucola garnieren. Oder wer mag - den Rucola klein scheiden und mit unterheben.

    Guten Appetit!

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