Hotline: 03722 93855

Lachs
Sahneheringsfilet
    • Fischart: HERING, Lateinischer Name: Clupea harengus, Lagertemperatur: +2°C bis +7°C, Inhalt: 500 g, Fischeinwaage: 200 g
    • Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g, Energie: 1110kJ / 265kcal, Fett: 23,50g, - davon gesättigte Fettsäuren: 8,40g, Kohlenhydrate: 2,70g, - davon Zucker: 2,70g, Eiweiß: 8,70g, Salz: 0,97g
  • Sahneheringsfilet mit Zucker und Süßungsmittel

    von Hand abgefüllt

    Zutaten:

    Sauerfilet 340% (HERING, Speisesalz, Branntweinessig), Mayonnaise (Rapsöl, Wasser, VOLLEIPULVER, SENF (SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze) Antioxitationsmittel E300)), SAURE SAHNE, saures Gemüse (Gurke, Tomatenpaprika, Gewürzextrakte, Süßungsmittel E954), KONDENSMILCH, Apfel

Eier-Lachs-Brotaufstrich
  • Zubereitung:

    Die hart gekochten Eier mit dem Eierschneider in kleine Würfel schneiden (Würfel entstehen, wenn die Eier 3 mal mit dem Eierschneider geschnitten werden). Den Lachs auch in kleine Stücke schneiden und alles mit dem Ziegenfrischkäse vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Schnittlauchröllchen garnieren.Schmeckt hervorragend auf frischem Bäckerbrot, oder dicken Gurkenscheiben, aber auch zu Pellkartoffeln. 

    Guten Appetit!

    RRI-213102-1