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Fischfeinkost

Unsere RIENOW-Fischfeinkostprodukte werden aus erlesenen Zutaten und nach hauseigenen Rezepturen in zahlreichen Zubereitungsvariationen von Hand hergestellt. Jenach Saison halten wir regionale und internationale Spezialitäten wie zum Beispiel Hartmanndorfer Matjestopf, Bärlauch-Matjes oder süßsauren Butterfisch für unsere Kundschaft bereit. Leckere Fischspezialitäten in traumhaften Marinaden eingelegt, sahnig, scharf, sauer oder süß, da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Bestens geeignet als Ergänzung zum Abendessen, als kleine Zwischenmahlzeit, als Vorspeise zum Menü oder für ein kleines Buffet. Wir legen großen Wert auf Sorgfalt und achten stets auf hohe Qualität, sowohl bei der Rohstoffauswahl, als auch bei der Herstellung und dem Verkauf unserer Produkte.

Bismarckhering

    • Fischart: HERING, Lateinischer Name: Clupea harengus, Lagertemperatur: +2°C bis +7°C, Abtropfgewicht: 250 g, Inhalt: 500 g
    • Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g, Energie: 983kJ / 235kcal, Fett: 17,5g, - davon gesättigte Fettsäuren: 9,1g, Kohlenhydrate: 6,6g, - davon Zucker: 6,6g, Eiweiß: 10,9g, Salz: 1,88g

  • Bismarckheringsfilet "im Aufguss" mit Zucker und Süßungsmittel

    von Hand abgefüllt

    Zutaten:

    Bismarckfilet 50% (HERING), Sud (Wasser, Zucker, Speisesalz), saures Gemüse (Gurke, Tomatenpaprika, Branntweinessig, Gewürzextrakte, Süßungsmittel E954), Zwiebel, Gewürze mit SENFSAAT

Bratheringsfilet

    • Fischart: HERING, Lateinischer Name: Clupea harengus, Lagertemperatur: +2°C bis +7°C, Abtropfgewicht: 265 g, Inhalt: 500 g
    • Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g, Energie: 937kJ / 224kcal, Fett: 14,7g, - davon gesättigte Fettsäuren: 6,2g, Kohlenhydrate: 7,5g, - davon Zucker: 5,1g, Eiweiß: 13,6g, Salz: 0,74g
  • Bratheringsfilet "im Aufguss" mit Zucker
     
    von Hand abgefüllt
     
    Zutaten:
     
    HERINGSFILET 50%, Aufguss (Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Gewürzextrakte), Semmelmehl (WEIZENMEHL 550, Backmalz, Hefe), Rapsöl, Gewürze, Zwiebel, SENFKÖRNER
     
     
     
     

Dillhappen

    • Fischart: HERING, Lateinischer Name: Clupea harengus, Lagertemperatur: +2°C bis +7°C, Inhalt: 170 g
    • Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g, Energie: 911kJ / 218kcal, Fett: 18,0g, - davon gesättigte Fettsäuren: 4,3g, Kohlenhydrate: 6,4g, - davon Zucker: 4,9g, Eiweiß: 5,9g, Salz: 0,83g

  • Dillhappen mit Zucker und Süßungsmittel

    von Hand abgefüllt

    Zutaten:

    Sauerfilet 47% (HERING, Speisesalz, Branntweinessig) Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Majo-Mix (modifizierte Stärke, SAHNEPULVER, HÜHNEREIGELB, Verdickungsmittel E401+E412+E415, MILCHEIWEISS), Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Zucker, Gewürze), SAURE SAHNE, saures Gemüse (Gurke, SELLERIE, Gewürzextrakte, Süßungsmittel E954, Säuerungsmittel E330)), Apfel, Dill

Fischbulette

    • Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g, Energie: 664kJ / 159kcal, Fett: 6,1g, - davon gesättigte Fettsäuren: 4,2g, Kohlenhydrate: 6,4g, - davon Zucker: 1,8g, Eiweiß: 18,4g, Salz: 1,45g

Hering in Aspik

    • Fischart: HERING, Lateinischer Name: Clupea harengus, Lagertemperatur: +2°C bis +7°C, Inhalt: 220 g
    • Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g, Energie: 715kJ / 171kcal, Fett: 8,7g, - davon gesättigte Fettsäuren: 6,1g, Kohlenhydrate: 10,3g, - davon Zucker: 10,3g, Eiweiß: 11,6g, Salz: 0,86g

  • Hering in Aspik mit Zucker und Süßungsmittel

    von Hand abgefüllt

    Zutaten:

    HERINGSWÜRFEL 50%, Gelee (Wasser, Zucker, Gelatine), Saures Gemüse (Gurke, Tomatenpaprika, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürzextrakte, Süßungsmittel E954)

Kräuterheringsfilet

    • Fischart: HERING, Lateinischer Name: Clupea harengus, Lagertemperatur: +2°C bis +7°C, Inhalt: 170 g
    • Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g, Energie: 366kJ / 87kcal, Fett: 3,7g, - davon gesättigte Fettsäuren: 2,0g, Kohlenhydrate: 5,0g, - davon Zucker: 4,9g, Eiweiß: 7,9g, Salz: 12,00g

  • Kräuterheringsfilet mit Zucker

    von Hand abgefüllt

    Zutaten:

    Kräuterfilet 59% (HERINGSFILET, Speisesalz, Zucker, Kräuter, Gewürze, Konservierungsstoff E211), Rapsöl

Mariniertes Heringsfilet

    • Fischart: HERING, Lateinischer Name: Clupea harengus, Lagertemperatur: +2°C bis +7°C, Inhalt: 500 g, Fischeinwaage: 200 g
    • Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g, Energie: 728kJ / 174kcal, Fett: 14,2g, - davon gesättigte Fettsäuren: 7,8g, Kohlenhydrate: 0,1g, - davon Zucker: 0,1g, Eiweiß: 10,3g, Salz: 2,66g

  • Mariniertes Heringsfilet mit Zucker und Süßungsmittel

    von Hand abgefüllt

    Zutaten:

    Salzfilets 40% (HERING, Speisesalz), Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Majo-Mix (modifizierte Stärke, SAHNEPULVER, HÜHNEREIWEIPULVER, Verdickungsmittel E401+E412+E415, MILCHEIWEISS), Senf (SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte)), saures Gemüse (Gurke, Champignons, Süßungsmittel E954, Säuerungsmittel E330, SAURE SAHNE, Zwiebel, Apfel GESCHWEFELT

Meerrettichhappen

    • Fischart: HERING, Lateinischer Name: Clupea harengus, Inhalt: 170 g
    • Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g, Energie: 769kJ / 184kcal, Fett: 15,2g, - davon gesättigte Fettsäuren: 4,1g, Kohlenhydrate: 5,3g, - davon Zucker: 3,2g, Eiweiß: 4,9g, Salz: 0,78g

  • Meerrettichhappen mit Zucker und Süßungsmittel

    von Hand abgefüllt

    Zutaten:

    Sauerhappen 47% (HERING, Speisesalz, Branntweinessig) Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Majo-Mix (modifizierte Stärke, SAHNEPULVER, HÜHNEREIGELB, Verdickungsmittel E401+E412+E415, MILCHEIWEISS), Senf (SENFSAAT, Zucker)), SAURE SAHNE, Meerrettich (Meerrettich, Stabilisatoren E410, modifizierte Kartoffelstärke, Säuerungsmittel E330, Antioxitationsmittel E223, Gewürze, saures Gemüse (Gurke, SELLERIE, Süßungsmittel E954, Säuerungsmittel E330, Apfel 

Ölhering Hausfrau

    • Fischart: HERING, Lateinischer Name: Clupea harengus, Lagertemperatur: +2°C bis +7°C, Inhalt: 180 g
    • Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g, Energie: 807kJ / 193kcal, Fett: 15,4g, - davon gesättigte Fettsäuren: 5,0g, Kohlenhydrate: 0,8g, - davon Zucker: 0,7g, Eiweiß: 11,3g, Salz: 3,13g

  • Ölhering nach Hausfrauenart mit Süßungsmittel

    von Hand abgefüllt

    Zutaten:

    Salzhappen 59% (HERING, Speisesalz), Rapsöl, saure Gurke (Gurke, Branntweinessig, Gewürzextrakt, Süßungsmittel E954), Zwiebel, Gewürze

Pfefferhering

    • Fischart: HERING, Lateinischer Name: Clupea harengus, Lagertemperatur: +2°C bis +7°C, Abtropfgewicht: 140 g, Inhalt: 210 g
    • Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g, Energie: 751kJ / 179kcal, Fett: 11,4g, - davon gesättigte Fettsäuren: 6,7g, Kohlenhydrate: 8,3g, - davon Zucker: 8,3g, Eiweiß: 9,6g, Salz: 2,25g

  • Pfefferherin "im Aufguss" mit Zucker

    von Hand abgefüllt

    Zutaten:

    Sauerhappen 56% (HERING, Speisesalz, Branntweinessig), Aufguss (Wasser, Zucker, Speisesalz), Zwiebel, Gewürze mit SENFSAAT

Rollmops süßsauer

    • Fischart: HERING, Lateinischer Name: Clupea harengus, Lagertemperatur: +2°C bis +7°C, Abtropfgewicht: 180 g, Inhalt: 290 g
    • Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g, Energie: 944kJ / 226kcal, Fett: 16,3g, - davon gesättigte Fettsäuren: 7,9g, Kohlenhydrate: 8,1g, - davon Zucker: 8,0g, Eiweiß: 10,0g, Salz: 1,98g

  • Rollmops "im Aufguss"

    mit Zucker und Süßungsmittel

    von Hand abgefüllt

    Zutaten:

    Sauerfilet 48% (HERING, Speisesalz, Branntweinessig), Aufguss (Wasser, Zucker, Speisesalz), saure Gurke (Gurke, Branntweinessig, Süßungsmittel E954), Zwiebel, Paprika, Pfeffer, Gewürze

Sahneheringsfilet

    • Fischart: HERING, Lateinischer Name: Clupea harengus, Lagertemperatur: +2°C bis +7°C, Inhalt: 500 g, Fischeinwaage: 200 g
    • Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g, Energie: 1110kJ / 265kcal, Fett: 23,50g, - davon gesättigte Fettsäuren: 8,40g, Kohlenhydrate: 2,70g, - davon Zucker: 2,70g, Eiweiß: 8,70g, Salz: 0,97g

  • Sahneheringsfilet mit Zucker und Süßungsmittel

    von Hand abgefüllt

    Zutaten:

    Sauerfilet 340% (HERING, Speisesalz, Branntweinessig), Mayonnaise (Rapsöl, Wasser, VOLLEIPULVER, SENF (SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze) Antioxitationsmittel E300)), SAURE SAHNE, saures Gemüse (Gurke, Tomatenpaprika, Gewürzextrakte, Süßungsmittel E954), KONDENSMILCH, Apfel

Scampi in Knoblauchöl

    • Fischart: SCAMPI, Lateinischer Name: Metanephrops spp., Lagertemperatur: +2°C bis +7°C, Inhalt: 160 g, Fischeinwaage: 90 g

  • Scampi in Knoblauchöl mit Süßungsmittel

    von Hand abgefüllt

    Zutaten:

    SCAMPI 59%, Knoblauchöl (Rapsöl, Knoblauch-Aroma), Peperoni (Peperoni, Branntweinessig, Speisesalz) Gewürze (mit Knoblauch), Bärlauch, Konservierungsstoff E200+E211

Scampi italienische Art

    • Fischart: SCAMPI, Lateinischer Name: Metanephrops spp., Lagertemperatur: +2°C bis +7°C, Inhalt: 160 g, Fischeinwaage: 90 g

  • Scampi Italienische Art

    von Hand abgefüllt

    Zutaten:

    SCAMPI 59%, Rapsöl, Bruchettagewürz (Tomaten, Gewürze (mit SELLERIE), Speisesalz, Würze, Dextrose, Gewürzextrakt), Konservierungsstoff E200+E211

Seelachsschnitzel in Öl

    • Fischart: ALASKA-POLLACK, Lagertemperatur: +2°C bis +7°C, Inhalt: 180 g, Hinweis: Der Verzehr von Seelachsschnitzel (Lachsersatz) kann bei Kindern die Aktivität und Aufmerksamkeit beeinträchtigen., Fischeinwaage: 100 g
    • Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g, Energie: 530kJ / 127kcal, Fett: 7,20g, - davon gesättigte Fettsäuren: 3,00g, Kohlenhydrate: 0,1g, - davon Zucker: 0,1g, Eiweiß: 14,70g, Salz: 5,00g

  • Zutaten:

    SEELACHS 63% (ALASKA POLLACK, Speisesalz, Säuerungsmittel E331+E330, Dextrose, Geschmacksvertärker E621, Konservierungsmittel E211, Raucharoma, Farbstoff E110+E124), Rapsöl