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Lachs

Ab sofort dürfen sich alle Fischbegeisterten auf unseren regionalen Lieferdienst freuen!

Wir liefern ...

  • auf Vorbestellung (mind. 24 Stunden vorher, innerhalb unserer Bestellzeiten 8 - 15.30 Uhr)
  • für jeden Anlass, z. B. verschiedene Fischbrötchen, Fischplatten usw. (ausgenommen sind warme Speisen)
  • ab einem Bestellwert von 300,00 € zzgl. Anfahrtspauschale gegen Barzahlung
  • bis 30 km Umkreis
  • Auslieferung im Zeitraum von 9 - 15 Uhr

Wir beraten Sie gern, rufen Sie uns gleich an: 03722 599933!

Meerrettichhappen
    • Fischart: HERING Lateinischer Name: Clupea harengus Inhalt: 170 g
    • Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g Energie: 769kJ / 184kcal Fett: 15,2g - davon gesättigte Fettsäuren: 4,1g Kohlenhydrate: 5,3g - davon Zucker: 3,2g Eiweiß: 4,9g Salz: 0,78g
  • Meerrettichhappen mit Zucker und Süßungsmittel

    von Hand abgefüllt

    Zutaten:

    Sauerhappen 47% (HERING, Speisesalz, Branntweinessig) Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Majo-Mix (modifizierte Stärke, SAHNEPULVER, HÜHNEREIGELB, Verdickungsmittel E401+E412+E415, MILCHEIWEISS), Senf (SENFSAAT, Zucker)), SAURE SAHNE, Meerrettich (Meerrettich, Stabilisatoren E410, modifizierte Kartoffelstärke, Säuerungsmittel E330, Antioxitationsmittel E223, Gewürze, saures Gemüse (Gurke, SELLERIE, Süßungsmittel E954, Säuerungsmittel E330, Apfel 

Eier-Lachs-Brotaufstrich
  • Zubereitung:

    Die hart gekochten Eier mit dem Eierschneider in kleine Würfel schneiden (Würfel entstehen, wenn die Eier 3 mal mit dem Eierschneider geschnitten werden). Den Lachs auch in kleine Stücke schneiden und alles mit dem Ziegenfrischkäse vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Schnittlauchröllchen garnieren.Schmeckt hervorragend auf frischem Bäckerbrot, oder dicken Gurkenscheiben, aber auch zu Pellkartoffeln. 

    Guten Appetit!

    RRI-213102-1