Zutaten:
Fond (Wasser, FISCH, Gewürze) 16% ALASKA POLLACK, Sauerkraut, Gewürzgurke, Tomatenmark, Möhren, Zwiebeln, Champignons, Porree, MODIFIZIERTE STÄRKE, Rapsöl, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, SENFSAAT, Süßungsmittel E954
Zubereitung:
Die Spaghetti nach Vorschrift in Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit die Strauchtomaten waschen, vierteln und mit den Scampi samt dem Bruschetta-Öl in einer Pfanne anschwitzen. Die fertigen Spaghetti abgießen, mit in die Pfanne geben und unter die Scampi und Tomaten heben. Anschließend auf 2 Teller verteilen und mit einigen Blättchen Rucola garnieren. Oder wer mag - den Rucola klein scheiden und mit unterheben.
Guten Appetit!
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