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Süßsaure Heringshappen in hauseigener Dillmayonnaise verfeinert mit saurer Sahne und Gurkenstreifen.

    • Fischart: HERING, Lateinischer Name: Clupea harengus, Lagertemperatur: +2°C bis +7°C, Inhalt: 170 g
    • Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g, Energie: 911kJ / 218kcal, Fett: 18,0g, - davon gesättigte Fettsäuren: 4,3g, Kohlenhydrate: 6,4g, - davon Zucker: 4,9g, Eiweiß: 5,9g, Salz: 0,83g
  • Dillhappen mit Zucker und Süßungsmittel

    von Hand abgefüllt

    Zutaten:

    Sauerfilet 47% (HERING, Speisesalz, Branntweinessig) Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Majo-Mix (modifizierte Stärke, SAHNEPULVER, HÜHNEREIGELB, Verdickungsmittel E401+E412+E415, MILCHEIWEISS), Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Zucker, Gewürze), SAURE SAHNE, saures Gemüse (Gurke, SELLERIE, Gewürzextrakte, Süßungsmittel E954, Säuerungsmittel E330)), Apfel, Dill