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Leicht gesalzene Heringsfilets in feinster Mayonnaise nach hauseigner Rezeptur. Abgestimmt mit Champinons und saurer Gurke. Eine sehr herzhafte Geschmackskomposition.

    • Fischart: HERING Lateinischer Name: Clupea harengus Lagertemperatur: +2°C bis +7°C Inhalt: 500 g
    • Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g Energie: 728kJ / 174kcal Fett: 14,2g - davon gesättigte Fettsäuren: 7,8g Kohlenhydrate: 0,1g - davon Zucker: 0,1g Eiweiß: 10,3g Salz: 2,66g
  • Mariniertes Heringsfilet mit Zucker und Süßungsmittel

    von Hand abgefüllt

    Zutaten:

    Salzfilets 40% (HERING, Speisesalz), Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Majo-Mix (modifizierte Stärke, SAHNEPULVER, HÜHNEREIWEIPULVER, Verdickungsmittel E401+E412+E415, MILCHEIWEISS), Senf (SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte)), saures Gemüse (Gurke, Champignons, Süßungsmittel E954, Säuerungsmittel E330, SAURE SAHNE, Zwiebel, Apfel GESCHWEFELT